Schinken

Harzer Köhlerschinken vorgeschnitten 200g, mild geräuchert über Fichten- und Buchenholz erhält dieser edle Schinken einen unverfälschten milden Geschmack. Lagerung: Schinken kühl und trocken lagern, sowie vor direktem Sonnenlicht...

Ein besonderer Edelschinken liebevoll handgesalzen. Die lange Reifezeit von 6 bis 8 Monaten verleiht dem Schinken einen besonders kräftigen Geschmack. (vakuumverpackt) Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoffe,...

Dieser Schinken wird aus dem gleichnamigen Teilstück des Knies hergestellt, dem sogenannten Nüsslein. Ein besonders zarter und magerer Edelschinken, der sich durch einen geringen Kaloriengehalt auszeichnet. (vakuumverpackt) Zutaten:...

Über Buchenholzspänen geräucherter Schinken, fein gesalzen, mild im Geschmack und ideal für Spargelgerichte. (vakuumverpackt) Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel E301,...

Über Buchenholz geräucherter Naturschinken, mild mit Bärlauch verfeinert. Dies gibt den Schinken eine aromatische Knoblauchnote. (vakuumverpackt) Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Saccharose, Dextrose,...