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Rehsalami Duo

Rehsalami Duo

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  • 2003
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Feinste Harzer Rehsalami, herzhaft kräftig im Geschmack mit edlen Gewürzen abgeschmeckt. Besonders mager und kolesterinarm. Dazu ein kleiner Harzgeist - ein wohlschmeckender Kräuterbitter nach alten Harzer Familienrezept.

 

Zutaten Rehsalami: 52 Schweinefleisch, 50 Wildfleisch (Hirsch, Reh, Wildschwein), Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E301, Gewürze, Gewürzaromen, Rotwein, Rauch. 100g Rehsalami werden aus 113g Fleisch hergestellt.

 

Flasche Harzgeist: Herber Kräuterbitter, 40 vol., 0,04l

 

Lagerung: Salami kühl und trocken lagern, sowie vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen. 

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