Harzer Hausmannskost

Unsere beliebten Pfefferbeißer, der extra lange Salamigenuss, für Zwischendurch. 5 Stück Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Rote Beete, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff:...

Ein herzhafter Genuss! Unsere Schinkenkrakauer sind mild geräuchert und leicht luftgetrocknet Verzehrfertig, zum kalt geniessen. Ein Paar 130 Gramm. Kilopreis 23,00 € Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze ( mit Senf ),...

Scharfer Veri; feueriger Schwarzwurst in Naturdarm mit reichlich köstlichen Schinkenstückchenund einer scharfen Chili-Note verpackt in 250 Gramm Stücke Zutaten: Vorderschinken (37%)Schwarten, Speck (21%) Schweineblut(14%) Kochsalz,...

Schweinefleisch, fein gewolft in gelierender Brühe und herzhaft mit Zwiebeln abgeschmeckt. Zutaten : Schweinefleisch (88%), Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürzextrakte, Gewürze, Würze, Stabilisator: E450, E451, Antioxidationsmittel:...

Kochwurst aus mageren und mittelgrob zerkleinerten Schweinefleisch, pikant gewürzt mit frischen Zwiebeln. Zutaten : Schweinefleisch (90%), Schweineschwarten, Zwiebeln (4%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff:...

Die Harzer Hausmacher Fleischwurst nach Art einer Mortadella ist ein leicht würziges Brät aus Schweine- und Rindfleisch ohne Einlage. Es wurde schnittfest im Glas gegart und ist besonders aromatisch. Zutaten : Schweinefleisch (61%),...

Zehn kleine Würstchen im zarten Saitling, mild gewürzt und über Buchenholz geräuchert. Märchenhaft leckerer Würstchenspaß für Klein und Groß. Inhalt: 375 g, Abtropfgewicht: 250 g Zutaten : Schweinefleisch (68 %), Trinkwasser, Rindfleisch...

Mageres Schweinefleisch und Schwarten mittelgrob zerkleinert, abgerundet mit Zwiebeln, Senfkörnern und Kümmel. Zutaten : Schweinefleisch (54 %), Schweineschwarten (18 %), Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz,...

Harzer Sülztopf , 1 Glas 300g Eine absolute Harzer Spezialität ist unser Sülztopf im Glas. Mit Brühe verfeinert schmeckt das Schweinefleisch besonders würzig und hausgemacht. Von der Konsistenz ist die Sülze weder zu dünn noch zu fest....

1 Glas 300g Leberwurst grob, Leberwurst fein oder Leberwurst speziell für Kinder finden Sie in jedem Supermarkt. Unsere Hausmacher Art Leberwurst jedoch nur bei uns im Feinste Harzer Spezialitäten Laden. Durch eine arteigene Würzmischung...

Harzer Frühstück, 1Glas 300g Mit unserem Harzer Frühstück starten Sie deftig in den Tag. Die gekochte Mettwurst ist streichfähig und perfekt geeignet für einen rustikalen Brotaufstrich und kommt ganz ohne Glutamat aus. Wahlweise können...

Zwiebel-Leberwurst, 1Glas 300g Wenn Sie unsere Hausmacher Art Leberwurst bereits probiert haben, werden Sie die Zwiebel-Leberwurst lieben. Durch die etwas stärkere Zwiebelnote ist dieser Leberwurst ein wenig würziger und strenger im...