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Sauerfleisch

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Nach traditioneller Harzer Rezeptur von Meisterhand gefertigt. Sehr mager, deshalb besonders beliebt und geschätzt bei unserer Kundschaft. Lecker kalt zubereitet, mit deftigen Bratkartoffeln und kräftig-würziger Remoulade, wie zu Omas Zeiten. 354 g pro Glas.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E259), Branntweinessig, Speisegelantine, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621.

 

Lagerung: Gläser kühl und trocken lagern, sowie vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen. 

1
Kundenbewertungen für "Sauerfleisch"
13.02.2020

Sooo gut!!!

Wow ist das fein! Sehr gute Qualität! Magere, hellrosa Fleischstücke in guter Größe. Toller Geschmack u.a. mit Lorbeer und Wacholderbeeren. Reicht gut für 2 Personen. Gerne wieder : )

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