Harzer Wildhexe
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- Artikel-Nr.: 2004
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Die Harzer Wildhexe hat nicht nur einen interessanten Namen, sondern auch einen außergewöhnlich herzhaft, würzigen Geschmack. Eine leckere Kombination aus Hirsch- und Wildschweinsalami, über Buchenholz geräuchert und mit edlen Harzer Naturgewürzen verfeinert. Eine Wildsalami der besonderen Art!
Zutaten: Wildschweinfleisch 35%, Hirschfleisch 35%, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Farbstoff (Rote Beete, echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Oberflächenbehandlung (Buchenholzrauch).
Lagerung: Wildhexe kühl und trocken lagern, sowie vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen.
