Harzer Wildschweinsalami Duo
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- Artikel-Nr.: 2002
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Herzhaft kräftige Wildschweinsalami kombiniert mit einem traditionellen Harzer Kräuter-Halbbittet. Die harmonische Geschmacksfülle des Grubenlichts entfaltet sich am Besten tief gekühlt.
Zutaten Wildschweinsalami: 45%Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit Senf), Würze, Dextrose, Farbstoff (Rote Beete, echtes Karmin), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Oberflächenbehandlung: Buchenholzrauch.100g Wildschweinsalami werden aus 128g Fleisch hergestellt, 250 G.
Flasche Harzer Grubenlicht: Kräuter-Halb-Bitter, 35% vol., 0,35l
Lagerung: Salami kühl und trocken lagern, sowie vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen.
